Curso Taller De Bocaditos                Profesional Integral En Un Mes

  PROPUESTA NUMERO I

 

  • Inversion   s/150 Soles ,Un Solo Pago Por El Curso Completo
  •  Inicios  Consultar al telf 2412917
  • Duración  Duracion 5 Sabados De 11 am
  • a 1 pm  
  • Metodo Empezamos Desde Cero 

 

 

 

  • Incluye  Ingredientes ,Recetario, Lista De Provedores Lista De Implementacion a Utilizar 
  • Inscripciones =Ud Puede Inscribirse Directamente y Cancelar El Mismo Dia De Clases No Hay Deposito Alguno!
  •  El Alumno debera traer =2 tapers de 1kg cada uno para la degustacion y lapicero 
  •  Beneficios : Saldras Capacitado Como El MercadoExije,Podras REPETIR ESTE CURSO 5 VECES MAS GRATIS MOSTRANDO TU RECIBO La Asesoria Con La Chef Anita Farfan Es Permanente!!

Mini Pie De Limon, Mini pie de manzana Varios alfajores de chocolate, de cafe ,de naranja,de harina ,marmoleado,encanelados pañuelitos sanguchitos variados
pononitos de manjar, de licor,de frutas,paletitas de chocolate,trufas de chocolate,Muffies,kekitos en pirotines,fondue para bañar Frutas y fuentes de chocolate,brownies,mini tartaletitas de frutas,mini pastelitos de queso,de espinaca,de jamon y queso,canapes variados,mini pan al ajo,mini pizzitas variadas,mini empanaditas,brochetas variadas

Butifarritas, Triplecitos, Hojarracas, Piernitas Bouchet,Nuggets,Empanaditas Fritas
Chicharroncitos De Pollo, Tequeños,Ravioles Rellenos Fritos Piononitos Salados ,Deditos De Pollo,Uñitas De Pollo Crocantes

Pastelitos De Acelga,Pastelitos de Jamon y Queso,Hojarrascas

Curso Taller De Bocaditos Dulces y Salados Para Buffets Desde Cero!!

PROPUESTA NUMERO 2

(Particular)

  • Inversion   s/450 Soles ,Un Solo Pago 
  •  Inicios  El Alumnos Elige Dia y Hora Con Anticipacion
  • Duración 12 Horas Se Puede Realizar En 1 Dia ,2 Dias,3 Dias.
  • Metodo Empezamos Desde Cero 100% Taller Solo Tu y Yo
  • Incluye Recetario, Lista De Provedores Lista De Implementacion a Utilizar (No Incluye Ingredientes) 
  • Inscripciones =Ud Puede Inscribirse Directamente y Cancelar El Mismo Dia De Clases No Hay Deposito Alguno!
  •  El Alumno debera traer = tapers de 1kg cada uno para la degustacion y lapicero 
  •  Beneficios : Saldras Capacitado Como El Mercado Exije,Podras REPETIR ESTE CURSO GRATIS MOSTRANDO TU RECIBO La Asesoria Con La Chef Anita Farfan Es Permanente!!
Mini Pie De Limon, Mini pie de manzana Varios alfajores de chocolate, de cafe ,de naranja,de harina ,marmoleado,encanelados pañuelitos sanguchitos variados
pononitos de manjar, de licor,de frutas,paletitas de chocolate,trufas de chocolate,Muffies,kekitos en pirotines,fondue para bañar Frutas y fuentes de chocolate,brownies,mini tartaletitas de frutas,mini pastelitos de queso,de espinaca,de jamon y queso,canapes variados,mini pan al ajo,mini pizzitas variadas,mini empanaditas,brochetas variadas

Butifarritas, Triplecitos, Hojarracas, Piernitas Bouchet,Nuggets,Empanaditas Fritas
Chicharroncitos De Pollo, Tequeños,Ravioles Rellenos Fritos Piononitos Salados ,Deditos De Pollo,Uñitas De Pollo Crocantes
Queso De Durazno ,Queso De Rocoto ,De Acelga ,Queso Al Pesto Y Mas!! Para Mesas De Queso ,Queso A Las Finas Hiervas Con Frutas Secas,Hojarrascas ,Salsas Variadas 

Lista De Ingredientes

2KG DE HUEVOS
1KG DE MANZANAS ISRAEL
1 KG DE LIMON
2KG DE AZUCAR BLANCA
1 KG DE HARINA PREPARADA
1 KG DE HARINA SIN PREPARAR
2 PLIEGOS DE PAPEL MANTECA
100 GRMS DE PECANAS
800 GRMS DE MARGARINA DORINA
100 GRMS DE JAMON INGLES

300 grms de manteca 

100 GRMS DE QUESO FRESCO SALADO
100 GRMS DE QUESO DAMBO O LAIVE
100 GRMS DE MERMELADA DE FRESAS Y OTRA DE PIÑA
100 GRMS DE KETCHUP

1SOL DE OREGANO

100 GRMS DE ACEITUNAS
50 GRMS DE AJOS MOLIDOS
PAN DE MOLDE RECTANGULAR GRANDE 
50 GRMS DE CANELA EN POLVO 
1 LITRO DE LECHE FRESCA
600 GRMS DE CHOCOLATE BITTER 
600 GRMS DE MANJARBLANCO NESTLE
MASA WANTAN DE BUEN COLOR
PIROTINES NUMERO UNO PARA TRUFAS

PIROTINES NUMERO 7 PARA MUFFIES

5 PALITOS DE CHUPETE,PARA PALETA DE CHOCOLATE

1 LATA GRANDE DE LECHE CONDENSADA NESTLE
250 GRMS DE PAQUETE DE QUESO CREMA 
1 LATA DE CONSERVA DE  DURAZNO
200 GRMS DE CHUÑO 
100 GRMS DE MAIZENA
GLUCOSA 100GRMS
200 GRMS DE MANTECA
1 LITRO DE ACEITE
400 GRMS DE MANTEQUILLA LAIVE
200 GRMS DE CARNE MOLIDA
100 GRMS DE CEREZAS
50 GRMS DE CHOCOCHIPS
PIROTINES NUMERO 7 PARA MUFFIES
300 GRMS DE AZUCAR EN POLVO
2 ALITAS DE POLLO
1 PECHUGA DE POLLO CON PELLEJO
2 PIMIENTOS GRANDES
3 CEBOLLAS GRANDES
PALITOS DE BAMBU DE 8 O 10  CM DE LARGO
PIMIENTA ,COMINO.

1 SECADOR DE TELA

1 ROLLO DE PAPEL TOALLA